设备与配件
手撕猪肉汉堡
准备工作 20 分钟
总数 4小时 50 分钟
6 人份
食材
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蒜头2 瓣
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猪肩肉 去骨去筋膜,切成同样大小 (约5-6大块)800 克
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洋葱 切薄片110 克
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新鲜迷迭香1 枝
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水225 克
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苹果醋170 克
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蔬菜高汤酱1 茶匙
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盐 依个人口味调整½ 茶匙
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烧烤酱510 克
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盐 ,依个人口味调整
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黑胡椒粉 ,依个人口味调整
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绿叶生菜
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汉堡餐包6 个
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紫洋葱 切薄片
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
847 mg
蛋白质
27 g
热量
1807 kJ /
432 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
39 g