设备与配件
炸羊乳起士牛肉丸
准备工作 45 分钟
总数 9小时 20 分钟
40 塊
食材
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煙燻牛肉 (Cecina),切小塊(詳見要訣)150 克
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橄欖油20 克
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無鹽奶油60 克
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洋蔥 切小塊40 克
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麵粉160 克
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牛奶800 克
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鹽½ 茶匙
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新鮮羊乳起士 切丁150 克
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麵包粉300 - 400 克
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蛋 打散備用2 - 3 顆
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油炸用蔬菜油500 - 600 克
难易度
初级
营养价值 每 1 塊
钠
182.8 mg
蛋白质
4.1 g
热量
514 kJ /
123 kcal
脂肪
7.5 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
7.5 g
碳水化合物
1 g