设备与配件
黄豆猪蹄汤
准备工作 15 分钟
总数 5小时 50 分钟
6 人份
食材
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猪蹄 (约800克),切大块,氽水2 个
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水1000 克
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姜 切片10 克
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葱 打结10 克
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料酒15 克
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干燥黄豆 清水浸泡4小时100 克
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盐2 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
17 g
热量
814 kJ /
201 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
5 g