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鮮肉包子

鮮肉包子
4.6 62 評分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 25 分钟
12 個
马上体验

食材

麵皮
  • 油 多備一些刷油用
    1 茶匙
  • 水
    250 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 糖
    1 大匙
  • 中筋麵粉
    500 克
  • 鹽
    1 茶匙
內餡
  • 蔥 切段(約3公分)
    4 根
  • 豬絞肉
    400 克
  • 醬油
    2 大匙
  • 米酒
    ½ 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 糖
    10 克
  • 五香粉
    1 小撮
  • 香油
    2 大匙
組合
  • 水
    500 克

难易度

中级

营养价值 每 1 塊

蛋白质 8.111 g
热量 889 kJ / 212 kcal
脂肪 4.044 g
膳食纤维 1.369 g
碳水化合物 35.068 g

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