设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
sous-vide慢煮火鸡胸配甜椒酱
准备工作 10 分钟
总数 7小时
4 人份
食材
香草料
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新鲜迷迭香4 支
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新鲜鼠尾草叶5 克
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新鲜百里香叶5 克
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新鲜马郁兰2 支
souvs-vide火鸡胸及甜椒酱
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柠檬 最好是有机的2
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特级初榨橄榄油80 克
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蒜头1 瓣
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新鲜迷迭香 取叶子2 支
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新鲜鼠尾草叶5 克
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黄芥末5 克
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盐5 小撮
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黑胡椒粉3 小撮
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去皮火鸡鸡胸肉500 克
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水1500 克
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柠檬汁30 克
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红甜椒 去芯，切条250 克
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洋葱 切丝100 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
78 mg
蛋白质
31.7 g
热量
1461.2 kJ /
349 kcal
脂肪
21.1 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
8.4 g
还收录在
慢煮美味
30 道食谱
中国
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