牛腱胡萝卜山药汤

牛腱胡萝卜山药汤

5.0 3 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 10 分钟

4 人份

食材

水焯水用
600 克
牛腱肉切3×3厘米块
500 克
水
1200 克
白芷
2 片
料酒
30 克
姜
2 片
山药去皮，切滚刀块
200 克
胡萝卜切滚刀块
100 克
盐根据自己口味调节
7 - 8 克
白胡椒粉
1 小撮

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 930.3 mg

蛋白质 30.1 g

热量 820.3 kJ / 196.3 kcal

脂肪 4.3 g

膳食纤维 1.1 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 8.7 g

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