设备与配件
客家小炒
准备工作 20 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 人份
食材
-
五花肉 切條150 克
-
五香豆干 切條120 克
-
乾魷魚 以清水泡發後切條50 克
-
蠔油1 ½ 大匙
-
蒜頭15 克
-
油10 克
-
新鮮紅辣椒 切斜片1 根
-
蔥 切段10 克
-
芹菜 取莖、切段30 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
13.4 g
热量
996.1 kJ /
238.3 kcal
脂肪
18.1 g
膳食纤维
1.236 g
碳水化合物
6 g