设备与配件
苦瓜滷梅乾菜
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 人份
食材
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薑 切塊20 克
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油50 克
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梅干菜乾 洗淨,切小塊100 克
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苦瓜 去籽和白瓤,切塊(約5公分)600 克
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水200 克
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醬油50 克
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糖20 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
3.11 g
热量
771 kJ /
184 kcal
脂肪
12.87 g
膳食纤维
5.05 g
碳水化合物
15.79 g