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干燒素魚

干燒素魚
4.3 3 評分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 海苔 (每片大小約10公分 x25公分)
    3 片
  • 麵粉 加入40克水調成麵粉糊
    20 克
  • 豆腐皮
    3 張
  • 豆包 切絲
    240 克
  • 水
    500 克
  • 薑
    10 克
  • 油
    10 克
  • 乾香菇 泡軟、切絲
    5 克
  • 熟竹筍 (真空包裝)，切絲
    20 克
  • 紅蘿蔔 去皮、切絲
    35 克
  • 素蠔油
    1 大匙
  • 番茄醬
    1 大匙
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 芹菜 取莖、切末
    5 克
  • 新鮮香菜 切小段
    5 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 17 g
热量 1273 kJ / 305 kcal
脂肪 20 g
膳食纤维 0.55 g
碳水化合物 14 g

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