设备与配件
味噌花蛤汤
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
3 人份
食材
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水 可用日式高汤代替1000 克
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昆布 干的,洗净5 克
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味噌 白味噌或赤味噌90 克
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蛤蜊,新鲜,干净700 克
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日本清酒55 克
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葱 切末3 根
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
2455 mg
蛋白质
27.7 g
热量
952.7 kJ /
227.7 kcal
脂肪
4.4 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
0.5 g
碳水化合物
14.1 g
还收录在
日式炖煮
10 道食谱
中国
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