蔬菜濃湯

5.0 4 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 人份

食材

橄欖油
25 - 30 克
爆香用蔬菜 (如:洋蔥、紅蔥頭、青蔥和蒜苗)，切塊(約2公分)
170 - 200 克
綜合蔬菜 (如:櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜、地瓜、西洋芹)，切塊
700 - 800 克
水
750 - 850 克
蔬菜高湯醬
1 茶匙
1 塊蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
鹽
1 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 4.1 g

热量 489 kJ / 116.9 kcal

脂肪 5 g

膳食纤维 4.7 g

碳水化合物 14.5 g

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