设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
秋田烤米棒鍋
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 人份
食材
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水1800 克
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短梗米 洗淨，瀝乾200 克
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日式醬油2 大匙
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昆布5 克
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京都水菜 切段(約3公分)120 克
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薑 切薄片5 克
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香菇醬油1 ½ 大匙
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鹽⅛ 茶匙
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牛蒡 去皮，切絲30 克
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去骨雞腿排 切塊(約3公分)400 克
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大蔥 切斜片(約1公分)10 克
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雪白菇 去根部，剝散150 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
25.5 g
热量
1532.5 kJ /
367.5 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
46.5 g
还收录在
冬季小鍋料理
11 道食谱
中国台湾地区
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