设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
可樂燒五花、照燒茄子&味噌蒸鮭魚
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 人份
食材
味噌蒸鮭魚
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白味噌40 克
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清酒10 克
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味醂10 克
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洋蔥 切絲100 克
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乾香菇 泡軟，切絲10 克
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新鮮鮭魚片 (約兩片，厚約2公分)500 克
照燒茄子
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冰糖粉1 大匙
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味醂2 大匙
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醬油膏3 大匙
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清酒2 大匙
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水2 大匙
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茄子 切斜片250 克
可樂燒五花肉
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醬油50 克
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米酒30 克
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帶皮五花肉 切塊(大小約4公分，厚約1公分)800 克
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薑 切片20 克
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蒜頭30 克
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蔥 切段30 克
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新鮮紅辣椒 略拍扁5 克
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可樂350 克
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水250 克
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白芝麻5 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
64.8 g
热量
4384.6 kJ /
1048.5 kcal
脂肪
74.4 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
28.7 g
还收录在
美善品賀新年
9 道食谱
中国台湾地区
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