设备与配件
蒼蠅頭披薩
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
3 個
食材
披薩麵糰
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水175 克
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糖10 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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高筋麵粉300 克
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鹽½ 茶匙
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油20 克
蒼蠅頭
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蒜頭15 克
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乾香菇 泡軟(約3朵)5 克
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油15 克
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豆豉1 茶匙
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新鮮紅辣椒 切段10 克
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豬絞肉300 克
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醬油膏30 克
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紹興酒5 克
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五香粉⅛ 茶匙
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糖1 茶匙
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韭菜花 切段(長約1.5公分)250 克
組合
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比薩起士絲200 克
难易度
初级
营养价值 每 1 個
蛋白质
54 g
热量
4215.5 kJ /
1008.5 kcal
脂肪
40.7 g
膳食纤维
5.8 g
碳水化合物
92.1 g
还收录在
台式披薩當道
12 道食谱
中国台湾地区
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