设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
苦瓜封肉
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 人份
食材
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豬肉 切塊(約3公分)，放入冰箱冷凍約30分鐘400 克
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蔭瓜 略為切碎30 克
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蠔油2 茶匙
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糖1 茶匙
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太白粉1 大匙
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苦瓜 切圈(高約2公分)，去內膜400 克
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醬油2 茶匙
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蔭豆豉 拍扁1 茶匙
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水500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
20.2 g
热量
1048.7 kJ /
250.9 kcal
脂肪
14.8 g
膳食纤维
3.4 g
碳水化合物
9.7 g
还收录在
春季食療
8 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区
