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自製醃菜炒肉末

自製醃菜炒肉末
4.0 1 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
1 完整食譜
马上体验

食材

  • 綠色蔬菜 (如:油菜、芥菜、小松菜)
    250 克
  • 鹽
    15 克
  • 豬肉絲 切小丁(約0.5公分)
    150 克
  • 蠔油
    5 克
  • 米酒
    10 克
  • 冷開水
    500 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 油
    15 克
  • 新鮮紅辣椒 切小段
    15 克
  • 糖
    5 克

难易度

初级

营养价值 每 1 完整食譜

蛋白质 35.2 g
热量 1661.1 kJ / 398.6 kcal
脂肪 21.5 g
膳食纤维 4.7 g
碳水化合物 15 g

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