设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
菠菜馬鈴薯濃湯佐蒸蛋布丁
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 人份
食材
蒸蛋布丁
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蛋 (每顆重約53-63克)4 顆
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全脂牛奶100 克
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鹽½ 茶匙
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肉豆蔻粉1 - 2 小撮
菠菜馬鈴薯濃湯
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洋蔥 切塊80 克
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蔬菜油 (如:葵花油)20 克
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根芹菜40 克
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紅蘿蔔 切塊 (約2 公分)100 克
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馬鈴薯 切塊 (約2 公分)200 - 250 克
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韭蔥 切片 (約１ 公分)80 克
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水800 克
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1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)自製蔬菜高湯醬1 滿茶匙
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肉豆蔻粉¼ 茶匙
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鹽 需多備調味用1 茶匙
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胡椒粉 需多備調味用¼ 茶匙
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250 克 冷凍菠菜葉, ，解凍新鮮菠菜250 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)80 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
8 g
热量
797 kJ /
191 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
11 g
