西西里鮮蝦沙拉

西西里鮮蝦沙拉

無評分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

6 人份

食材

紫洋蔥切絲 (約 0.1- 0.2 公分)
200 克
紅酒醋依個人口味調整
30 - 40 克
巴西利只取葉子
10 克
特級初榨橄欖油
50 克
蒜頭 (可选的)
1 粒
檸檬汁
40 克
40 克新鮮萊姆汁
鹽多備一些調味用
½ 茶匙
白胡椒粉
1 小撮
水
300 克
生明蝦仁洗淨去腸泥(含殼重約 1 公斤)
500 克
檸檬切片 (約 0.2-0.3 公分)
1 - 2 顆
1 顆萊姆, ，切片 (約 0.2-0.3 公分)
球莖茴香切片 (約 0.1-0.2 公分)
200 克
李型番茄對半切
400 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 17 g

热量 785 kJ / 187 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 2.2 g

碳水化合物 6 g

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