设备与配件
虫草花瘦肉老母鸡汤
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 人份
食材
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肉块,不带筋 瘦肉200 克
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鸡 约半只老母鸡,切块500 克
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姜1 片
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干虫草花 浸泡后沥干水分80 克
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西洋参4 片
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水1400 克
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火腿 切薄片25 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
40.8 g
热量
1537 kJ /
367 kcal
脂肪
17.1 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
12.5 g