Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

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Prep. 10 min

Total 2 h 10 min

6 portions

Ingredients

Le coulis de fruits rouges

gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
de fruits rouges surgelés variés
250 g
de sirop d'agave
40 g

La pannacotta à la noix de coco

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
3
le zeste d'un citron vert
de sucre en poudre
100 g
de lait de coco
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 28 g

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