Crème brûlée légère au potimarron

Crème brûlée légère au potimarron

2.9 8 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

8 portions

Ingredients

orange non traitée zeste et jus
1
d'eau
400 g
de potimarron coupé en dés
500 g
de lait demi-écrémé
1000 g
de fécule de maïs
120 g
de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de sucre de canne
8 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1154 kJ / 271 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 57 g

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