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胡椒餅
Prep. 30 min
Total 3 h 10 min
12 塊
Ingredients
麵糰
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水180 克
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高筋麵粉300 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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糖2 茶匙
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鹽¼ 茶匙
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橄欖油2 茶匙
內餡
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蒜頭3 粒
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豬粗絞肉300 克
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醬油1 ½ 大匙
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米酒1 ½ 大匙
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鹽¼ 茶匙
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糖1 大匙
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香油1 大匙
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整粒黑胡椒2 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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五香粉½ 茶匙
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蔥 切蔥花100 克
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白芝麻
-
水 適量
Difficulty
medium
Nutrition per 1 塊
Protein
9.1 g
Calories
719 kJ /
172 kcal
Fat
4.9 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
22.6 g
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