Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta biscotto

di zucchero + q.b.
150 g
uova
5
di liquore Strega
10 g
di vaniglia in polvere
1 bustina
di farina tipo 00
120 g

Farcitura

di zucchero
2 cucchiai
di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g
di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)
250 g
di liquore Strega
40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.9 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 31.2 g

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