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Pane con farina di miglio (senza glutine)

Pane con farina di miglio (senza glutine)
4.5 20 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 35 min
12 fette
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Ingredients

  • di chicchi di miglio
    100 g
  • di grano saraceno
    100 g
  • acqua
    330 g
  • di lievito di birra fresco
    25 g
  • zucchero
    1 cucchiaino
  • di farina senza glutine per pizza o pasta
    250 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.5 g
Calories 1247 kJ / 298 kcal
Fat 6.7 g
Fibre 4.7 g
Carbohydrates 56.5 g

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