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Piadina romagnola
Prep. 10 min
Total 15 min
6 porzioni
Ingredients
Impasto
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di latte250 g
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di strutto100 g
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di farina tipo 00500 g
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di lievito istantaneo per torte salate2 cucchiaini
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di sale10 g
Farcia
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250 g di crescenzadi formaggio Squacquerone250 g
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di rucola100 g
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di sale1 pizzico
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di prosciutto crudo di Parma a fette150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
24.5 g
Calories
2711 kJ /
648 kcal
Fat
33.2 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
67 g