Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 pezzi

Ingredients

di nocciole sgusciate, con la buccia intere
40 g
di farina
225 g
di sale
½ cucchiaino
di burro freddo, a pezzi + q.b. per imburrare
75 g
di quark semigrasso
250 g
mele sbucciate, private del torsolo, tagliate in quattro
4
di latte
100 g
di panna intera
150 g
uova
2
di zucchero
4 cucchiai
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio
di zucchero vanigliato
1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10 g

Calories 1657 kJ / 397 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 39 g

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