Cheesecake al mango dal Nester

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Prep. 30 min

Total 4 h

8 pezzi

Ingredients

Base di biscotti

di burro morbido
10 g
di biscotti di avena
20 g
di noci miste, intere (ad es. nocciole, noci, pistacchi, mandorle)
10 g
di zucchero greggio (o di canna)
10 g

Ripieno

di formaggio fresco spalmabile
200 g
di panna intera
40 g
di zucchero
30 g
di zucchero vanigliato fatto in casa
1 cucchiaino
di sale
1 pizzico
uovo
1
di acqua
400 g

Copertura e completamento

di mango maturo a pezzi (3 cm)
60 g
di zucchero
40 g
il succo di lime (circa 3 lime)
30 g
di burro morbido, in pezzi
50 g
uovo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.6 g

Calories 897 kJ / 214 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 15 g

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