Mini spider cheesecake

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Prep. 30 min

Total 6 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Cheesecake alla zucca

di polpa di zucca a pezzi
100 g
di acqua
50 g
arancia la scorza (senza la parte bianca)
½
di biscotti, tipo digestive a pezzi
100 g
di burro a pezzi + q.b.
60 g
di formaggio fresco spalmabile
180 g
di zucchero
50 g
uovo
1
di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
60 g
di cannella in polvere (optional)
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di estratto di vaniglia naturale
½ cucchiaino

Ragnatela di cioccolato

di cioccolato bianco a pezzi
100 g
di cioccolato fondente a pezzi
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 223.8 mg

Protein 7.5 g

Calories 1567.6 kJ / 373.3 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 26.4 g

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