Dorayaki au chocolat

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Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

10 pièces

Ingredients

La ganache au chocolat

de chocolat noir en morceaux
150 g
de crème liquide 30-40% m.g.
90 g

La pâte à Dorayaki

œufs
2
de sucre en poudre
70 g
de miel
10 g
de farine de blé
100 g
de levure chimique
½ c. à café
de sel
1 pincée
de lait
50 g
de beurre doux fondu
20 g
huile neutre pour la cuisson

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 59.1 mg

Protein 4.1 g

Calories 927.9 kJ / 221.8 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 23 g

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