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Dango mochi et sauce mitarashi
Prep. 25 min
Total 50 min
9 pièces
Ingredients
La sauce mitarashi
-
de mirin22 g
-
d'eau et une cuillère à soupe200 g
-
de sucre de canne37 g
-
de sauce de soja35 g
-
fécule de maïs2 c. à soupe
Boulettes de farine de riz (dango)
-
de tofu soyeux égoutté150 g
-
de farine de riz gluant150 g
-
d'eau2 c. à soupe
-
d'eau1000 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
221 mg
Protein
2.8 g
Calories
414.9 kJ /
99.2 kcal
Fat
1 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
0.2 g
Carbohydrates
19.3 g
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