Cookies fourrés aux speculoos

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Prep. 5 min

Total 40 min

12 pièces

Ingredients

de sucre en poudre
70 g
de cassonade
70 g
de biscuits speculoos émiettés
200 g
de lait entier
100 g
de beurre doux coupé en morceaux
50 g
de beurre
150 g
d'extrait de vanille
1 c. à café
œuf
1
jaune d'œuf
1
de farine
280 g
de fécule de maïs
2 c. à café
de levure chimique
½ c. à café
de pépites de chocolat blanc
100 g
de biscuits speculoos en morceaux
80 g
fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 62.1 mg

Protein 5.6 g

Calories 1745.3 kJ / 417.1 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 48.1 g

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