Muffin alle mele (senza glutine)

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Prep. 15 min

Total 40 min

12 porzioni

Ingredients

di burro morbido
175 g
di zucchero
150 g
di zucchero vanigliato
10 g
uova
3
di sale
1 pizzico
di farina di riso
120 g
di farina di mais
60 g
di lievito in polvere per dolci senza glutine
15 g
di amido di mais
100 g
di gomma xantana
1 cucchiaino
di latte
100 g
di mele sbucciate, a cubetti (1 cm)
250 g
di zucchero
1 cucchiaino
di cannella in polvere
½ cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 146 mg

Protein 4.6 g

Calories 1236.8 kJ / 295.6 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 36.2 g

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