Pain croustillant

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h

10 portions

Ingredients

de farine de riz
100 g
de farine de sarrasin
100 g
de graines de lin moulues farine
50 g
de fécule de pomme de terre
100 g
de sel
10 g
d'huile d'olive pour le graissage
d'eau
450 g
de levure fraîche
10 g
de cosses de psyllium
25 g
de miel
15 g
fécule de pomme de terre pour le saupoudrage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 393.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 636.3 kJ / 152.1 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtisseries sans gluten – le plaisir à l’état pur 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Pain au lait

2小时 20 分钟

Flatbread turc

2小时 10 分钟

Pain brioché

45 分钟

Pain créatif

45 分钟

Flatbread au beurre aux herbes

35 分钟

Tendres squelettes

5小时

Pain blanc

3小时 45 分钟

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3小时 55 分钟

Pain complet

5小时

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1小时 15 分钟

Pain de seigle

10小时

Pain d'épeautre

12小时

Show all