Flatbread turc

Flatbread turc

5.0 6 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

24 tranches

Ingredients

d'eau
360 g
de levure fraîche émiettée
20 g
2 c. à café de levure déshydratée, émiettée
de sucre
20 g
de farine à pain et plus pour parsemer
500 g
d'huile d'olive et plus pour graisser
20 g
de sel selon votre goût
1 - 1 ½ c. à café
œuf légèrement battu avec 1 c. à c. d'eau, pour la dorure
1
de graines de sésame, toutes les couleurs pour parsemer
½ c. à soupe
de graines de carvi pour parsemer
½ c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 3 g

Calories 400 kJ / 96 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 16 g

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