Ostiones a la parmesana

Ostiones a la parmesana

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

15 unidades

Ingredients

ostiones grandes, limpios y con concha
15
de queso parmesano
100 g
de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
35 g
de vino blanco
20 g
de jugo de limón recién exprimido
10 g
de piel de limón rallada
½ cucharadita
de mantequilla
10 g
de aceite de oliva
1 cucharadita
de orégano
1 pellizco
de sal
2 pellizcos
de pimienta negra recién molida
2 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 210.4 mg

Protein 5.5 g

Calories 251.9 kJ / 60.2 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 1.2 g

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