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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gâteau au fromage Baklava
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 portions
Ingredients
-
pistache, décortiquée, émondée et non salée60 g
-
de beurre non salé coupée en morceaux60 g
-
pâte filo (ou phyllo) (approx. 12 in. x 16 in.)6 feuilles
-
de fromage à tartiner coupée en morceaux510 g
-
de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses115 g
-
de sucre255 g
-
œufs de gros calibre3
-
d'eau115 g
-
d'eau de rose (optional)15 g
-
de miel45 g
-
de cannelle en poudre¼ c. à thé
-
de cardamome moulue2 - 3 pincées
-
pistache, décortiquée, émondée et non salée pour saupoudrer
-
pétales de rose (optional) sécheés (pour garnir)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
227.9 mg
Protein
6.6 g
Calories
1630.9 kJ /
389.8 kcal
Fat
26.7 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
13.9 g
Carbohydrates
33 g
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