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Gâteau du Vully (Torta alla panna)
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Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
8 pezzi
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Ingredients

Impasto
  • di burro a pezzi, + q.b per imburrare
    40 g
  • di latte
    180 g
  • di lievito fresco (ca. 10 g)
    ½ cubetto
    1 bustina di lievito secco, (7 g)
  • di farina
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Crema
  • di panna molto densa (circa 48% di grassi)
    200 g
  • tuorli d'uovo
    2
  • di zucchero
    150 g
  • di cannella in polvere (optional)
    2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 1592 kJ / 382 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 48 g

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