Moutarde

Moutarde

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Prep. 5 min

Total 12 h

1 bocal

Ingredients

La veille

de vin blanc sec
60 g
de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
60 g
de sel
½ c. à soupe
de graines de moutarde
50 g

Le jour même

d'huile de colza
60 g
de miel
20 g
de curcuma en poudre
½ c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 3505.7 mg

Protein 13.3 g

Calories 3814.5 kJ / 911.7 kcal

Fat 78.2 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 33.6 g

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