Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce Messine
Prep. 5 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
-
échalotes2
-
de persil frais, équeuté½ bouquet
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de moutarde1 c. à café
-
de farine de blé1 c. à café
-
jaune d'œuf1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
le jus d'1/2 citron jaune
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
165 mg
Protein
2 g
Calories
999.8 kJ /
242.3 kcal
Fat
23.8 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
14.5 g
Carbohydrates
4.5 g
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