Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

3.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

9 morceaux

Ingredients

d'eau
930 g
de sucre
60 g
de levure déshydratée
10 g
de farine de blé
500 g
de sel
2 pincées
de cannelle, moulue
4 c. à café
de poudre de cacao
10 g
de sucre brun
120 g
de pâte de tamarin
½ - 1 c. à soupe
de beurre, salé ou non salé en pièces
30 g
de sel de mer
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 56.2 mg

Protein 6.5 g

Calories 1312 kJ / 313.6 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 64.7 g

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