Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

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Prep. 5 min

Total 1 h 20 min

16 morceau/part

Ingredients

Gâteau

de chair de potiron butternut, épluchée, coupée en morceaux
300 g
pomme (tout type) coupés en quartiers, sans le cœur
200 g
de flocons d'avoine
150 g
raisin sec
100 g
de cannelle, moulue
1 c. à café
de noix de muscade moulue
½ c. à café
de clou de girofle, moulu
1 pincée
de sucre brun
380 g
œufs
5
d'huile végétale
150 g
de farine de blé
200 g
de bicarbonate de soude
1 c. à café

Glacis

de sucre
240 g
de margarine
50 g
de fromage frais à tartiner
60 g
jus de citron
10 g
de noix de pécan hachées, rôties
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 6 g

Calories 1781 kJ / 426 kcal

Fat 18 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 59 g

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