Tire-Éponge

Name: Tire-Éponge
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 300 g de sucre; 1080 g eau; 1 c. à soupe de miel; 2 c. à soupe de bicarbonate de soude; 60 g vinaigre

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

12 portions

Ingredients

de sucre
300 g
300 g de cassonade
eau divisé
1080 g
de miel
1 c. à soupe
de bicarbonate de soude (tamisé)
2 c. à soupe
vinaigre
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 12 portions

Sodium 7599.5 mg

Protein 0.1 g

Calories 5167.4 kJ / 1235 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 317.3 g

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