Ensalada de pera y panceta con aderezo de mostaza

Ensalada de pera y panceta con aderezo de mostaza

5.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

de nueces pacanas
50 g
de aceite de oliva
40 g
de mostaza de Dijon
50 g
de vinagre de manzana
20 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
de agua
500 g
de peras en octavos y sin semillas
500 g
de panceta en cubos (1 cm)
100 g
de hojas verdes de ensalada
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

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