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Porridge salato con uova e avocado

Porridge salato con uova e avocado
3.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di fiocchi di avena
    120 g
  • di acqua
    1500 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • avocado
    2
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
  • uova fredde
    4
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di pepe nero macinato
    2 - 3 pizzichi
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 257.5 mg
Protein 15.5 g
Calories 1553.2 kJ / 371.2 kcal
Fat 23 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 5.7 g
Carbohydrates 29.3 g

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