Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

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Prep. 1 h

Total 2 h 40 min

12 pezzi

Ingredients

Pan di Spagna al cioccolato

di burro morbido, a pezzi e un po' di più per ungere
60 g
di zucchero
250 g
uova
8
di farina
170 g
di lievito in polvere
1 cucchiaino
di cacao amaro in polvere
80 g
di sale
2 pizzichi

Farcitura al caramello salato

di caramello liquido
100 g
di burro morbido, a pezzi
100 g
di sale marino
1 cucchiaino
di panna intera, fredda
680 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9 g

Calories 2142 kJ / 512 kcal

Fat 35 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 39 g

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