Baguette ripiene di salmone e coleslaw

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

6 porzioni

Ingredients

di olio di semi di girasole
250 g
uovo
1
di senape
1 cucchiaino
di ketchup
20 g
limone il succo spremuto
1
di chili in polvere (optional)
½ cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di coriandolo fresco
10 g
di cavolo cinese a pezzi
250 g
di carote pelate e a pezzi
150 g
di ravanello
80 g
di salmone affumicato tagliato a strisce
300 g
baguette (circa 300 g ciascuna)
2
nocciole (optional) tritate, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1239.4 mg

Protein 22.3 g

Calories 3050.8 kJ / 729.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 58.6 g

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