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Torta di mele «sminuzzate»

Torta di mele «sminuzzate»
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di farina di farro bianca
    200 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di burro freddo, a pezzi (1 cm)
    75 g
  • di acqua
    50 g
  • di mandorle tritate
    50 g
  • uova
    2
  • di latte
    150 g
  • di panna intera
    100 g
  • di amido di mais (maizena)
    1 cucchiaio
  • di vaniglia in polvere
    ½ cucchiaino
  • di zucchero grezzo di canna
    30 g
  • di mele sbucciate, detorsolate e tagliate in
    quarti
    700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g
Calories 2784 kJ / 668 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 67 g

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