Glace dulce de leche

Glace dulce de leche

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Prep. 20 min

Total 12 h 20 min

8 portions

Ingredients

de sucre en poudre
150 g
de jus de citron
3 - 4 gouttes
3 - 4 gouttes d'eau
de noix décortiquées grossièrement hachées
50 g
de lait entier
400 g
de crème liquide 35% m.g.
200 g
jaunes d'œufs
6
de sel
1 pincée
de confiture de lait
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 106.5 mg

Protein 7.3 g

Calories 1606 kJ / 383.8 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 43.8 g

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