Sopa de elote

Sopa de elote

3.5 36 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

de agua
1200 g
de granos de elote
300 g
de aceite de oliva
30 g
de echalotes
50 g
de pimiento rojo desvenado y en trozos
120 g
de sal
2 cucharaditas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2 g

Calories 386 kJ / 92 kcal

Fat 5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 10 g

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