Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

4.5 73 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

de cebolla
120 g
diente de ajo
1
de chile chipotle adobado
10 g
de jitomate en trozos
200 g
de aceite de oliva
20 g
de agua
1100 g
de sal
1 ½ cucharadita
de granos de elote
150 g
de champiñones en cubos
100 g
de flor de calabaza troceadas
200 g
de epazote
5 hojas
limones para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2 g

Calories 300 kJ / 72 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 4 g

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